Sağlık

Yeşil Çayın Faydaları

Yeşil çayın faydaları hakkında bilmeniz gereken önemli bilgiler, içeriğindeki çeşitli biyoaktif bileşenler sayesinde sağlığımız için çeşitli faydalar sağlayabilir. İşte yeşil çayın sağlık üzerindeki bazı olumlu etkileri:


Antioksidan Etkisi Vardır: Yeşil çay içeriğinde, güçlü antioksidanlar olan polifenoller barındırır. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşıp hücresel hasarı ve oksidatif stresi azaltabilir. Böylece yaşlanma süreci etkilenip yavaşlatılabilir.

Kalp Sağlığını Destekler: Yeşil çay tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda kan damarlarını korumada da etkilidir.

Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilecek bileşenleri içerisinde barındırır. Bu nedenle kilo verme sürecinde destekleyici bir rolü vardır.

Beyin Fonksiyonlarını Destekler: Yeşil çaydaki kafein ve L-teanin kombinasyonu, uyanıklığı artırabilirken aynı zamanda sakinleştirici etkileri de vardır. Yeşil çay, epigallocatechin-3-gallate (EGCG) adı verilen bir kateşin bulundurmaktadır. Kateşinin bilinçsel fonksiyonlar üzerinde sakinleştirici ,rahatlatıcı bir etkisi olduğu bilinmketedir. Yeşil çay içeriğinde önemli bir miktarda kafein de bulundurmaktadır. Yeşil çay içeriğindeki kafein miktarı çarpıntı, gerginlik gibi sorunlara yol alabilecek miktarda olmayıp, daha azdır. İdeal miktardaki kafeinin hafızayı, öğrenmeyi, performansı ve koordinasyonu geliştirdiği, olumlu etkilediği bilinmektedir. Yeşil çay ayrıca dopamin seviyelerini artıran ve kaygıyı azaltan L-theanine de içeriğinde bulundurmaktadır. L-theanine ayrıca alfa dalgalarının üretimini artırmaya yardımcı olur ve bilişsel faaliyetleri güçlendirmeye de etkisi vardı. Bu, zihinsel odaklanma ve dikkat üzerinde olumlu etkiler yaratabilecek bir durumdur. İnsanların doğası gereği ayak uydurmakta zorlanabildiği hızlı tempo, çoğu zaman beynimizin otopilot moda girmesine ve yaptığı işleri fark dahi etmeden, daha önceden geliştirdiği kalıplar yardımıyla yapmasını sağlar. Hatta çoğunlukla, beyin fonksiyonları için yıpratıcı olduğu kanıtlanmış olan multitasking, yani aynı anda birden fazla iş yapma, fonksiyonuna geçmemize sebep oluyor. Kronik odaklanma bozukluğu, kronik hafıza problemleri ve beyindeki gri madde artışıyla ilişkilendirilen mutlitasking’in bu yıkıcı etkilerini tersine çevirmek için ise yeşil çay tüketimi etkili olmakta. Bilimsel çalışmalarla yeşil çayın hafıza güçlendirici etkileri olduğunu ve beyindeki kan akışını arttırdığını da ortaya koyulmuştur. Aynı zamanda sağlıklı yaşlanmaya olumlu etkileri olduğunu da kanıtlanmıştır. Yeşil çay, Alzheimer’ın, kısa süreli unutkanlıkların ve beyin sisinin önüne geçilmesine de yardımcı oluyor

Kanser Riskini Azaltmaya Yardımcıdır: Yeşil çayın içeriğindeki polifenoller, bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkileri olabileceğini göstermektedir. Özellikle antioksidan özellikleri kanser riskini azaltmada önemli rol oynamaktadır. Yeşil çay anti-kanserojen etkilere sahiptir diyebiliriz. Yeşil çayda bulunan polifenoller iltihabı azaltmada yardımcı olur. Bu durum vücudun kanserle savaşmasında daha etkili olmasını sağlar. Yeşil çayın içeriğinde bulunan kateşinler, vücudu oksidatif yıkımdan koruyan ve böylece kişiyi farklı kanser türlerinden korumayı sağlayan güçlü antioksidanlardır. Yapılan bazı bilimsel araştırmalarda yeşil çay içmenin meme kanseri riskini azaltmada önemli oranda etkili olduğu saptanmıştır. Ayrıca yeşil çay içeriğinde mevcut olan bazı polifenoller, PSA düzeylerini belli ölçüde azaltmaktadır. Bu durum günde ortalama 3 fincan yeşil çay tüketen erkeklerde prostat kanseri riskini de önemli ölçüde azaltmış olmaktadır. Yapılan birtakım bilimsel araştırmalar; yeşil çayın prostat kanserini tetikleyen enzimleri baskıladığını ve apopitozis adı verilen programlı hücre ölümünü tetiklediğini ortaya koymuştur. Bunların dışında yeşil çayın faydalarından birinin yemek borusu kanseri riskini azalttığı düşünülmektedir. Araştırmacılar bir çalışmalarında “yemek borusu ve akciğer dahil olmak üzere farklı organ bölgelerinde hayvan modellerinde kanserojen kaynaklı tümörlerin gelişmesine, ilerlemesine ve büyümesine karşı önemli önleyici etkiler gösterdiğini dair veriler elde etmişlerdir.

Diyabet Riskini Azaltır: Yeşil çayın, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu sayede tip 2 diyabet riskini azaltır. Bilimsel araştırmalarla düzenli olarak yeşil çay tüketen bireylerin, tüketmeyenlere oranla tip 2 diyabete yakalanma riskinin daha düşük olduğu sonucuna varılmıştır.

Alzheimer ve parkinson hastalığı riskini azaltır : Düzenli olarak yeşil çay içmek nöroprotektif etkiler gösterir ve bu nedenle Alzheimer ve Parkinson hastalığı riskini azalttığı söylenebilir.

Yeşil çay göz sağlığına faydalıdır: Araştırmalar düzenli yeşil çay tüketiminin göz rahatsızlıklarının etkili bir şekilde tedavi edilmesine olumlu etkisinin olduğunu göstermektedir. Yeşil çay içeriğindeki kateşinler, gözü oksidatif hasardan korurken aynı zamanda görme kaybını da önlemeye yardımcı olur.

Yeşil çay yağ yakımını artırabilir. Bazı araştırmalara göre yeşil çay , termojenik özelliklerinden dolayı (kafeinin etkisinin ötesine geçen) metabolik hızı ve yağ yakımını artırmada etken olabilir. Bundan dolayı yeşil çay tüketimi kilo vermeyi kolaylaştırır ve vücut yağ oranını düşürmeye de katkı sağlar. Yeşil çay zayıflamak isteyen kişilere önerilmektedir. Çünkü bir fincan yeşil çay tüketimi sadece 2 kilokalori enerji içermektedir.

Yeşil çay iyi ve kötü kolesterol oranını dengelemekte de rol oynayabilir. Düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol, kardiyovasküler risk ile ilişkilendirilirken, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) bir diğer adıyla iyi kolesterol kişiyi kalp hastalığına karşı koruma sağlar. Bu etkinin kesin mekanizmaları bilinmemekle birlikte, yeşil çayın içerisindeki etkenler, dengeli LDL ve HDL kolesterol seviyelerinin sağlanmasına yardımcı olduğu bilinmektedir.

Yeşil Çayın Faydaları Parkinson hastalığına karşı yeşil çayın koruyucu bir etkisi bulunabilir.. Parkinson hastalığı, hareketi ve ince motor kontrolünü etkileyen bir durumdur. Parkinson hastalığının kesin bir tedavisi ise henüz yoktur. Yeşil çayın içerisinde ki polifenoller, sağlıklı hücrelerin hayatta kalmasını sağlarken nörotoksinlerinneden olduğu hücre hasarına karşı koruma sağladığı bilinmektedir.

Yeşil çay kemiklerin güçlenmesine yardımcı bir etken olabilir. Yeşil çay kemiklerin sağlıklı ve güçlü olmasına yardımcı bir rol üstlenebilir. Araştırmalar, yeşil çay tüketmenin kemikleri zayıflatan ve kırılmaya daha yatkın hale getiren bir durum olan osteoporozun tedavisine ve önlenmesine yardımcı bir etki sahibi olabileceğini göstermektedir. Nitekim çay yaprakları, osteoporozu yavaşlatan florür ve ayrıca flavonoidler ve fitoöstrojenler gibi faydalı bileşikleri içerisinde barındırmaktadır. Flavonoidler ve fitoöstrojenler, kemik oluşumunu güçlendirebilen ve kemik dokusunun parçalanmasını önlemekte etkili olabilen bitki kimyasallarıdır . 2017 yılında yapılan bir çalışmada , düşük kemik kütlesi olan 171 postmenopozal kadın dört gruba ayrılarak incelenmiştir. Çalışmanın sonuçları, yeşil çaydan elde edilen bileşikler verilen kadın grubunun kemik sağlıklarında kayda değer bir iyileşme olduğunu göstermiştir.

Yeşil çay ağız ve diş sağlığına iyi gelebilir .Yeşil çayda bulunan kateşinler antibakteriyel etkilere sahiptir ve vücudu çeşitli enfeksiyonlardan korumada etkilidir. Kateşinlerin Streptococcus mutans’ın ağzımızdaki büyümesini engellemeyi sağladığı kanıtlanmıştır. Yeşil çay tüketmek ağız kokusunu da azaltmaktadır. Ayrıca yeşil çay ile gargara yapılması dişlerin aşınma riskini azaltmaktadır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yeşil çaydaki antioksidanlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlamkatadır. Bu yönüde hastalıklara karşı koruma sağladığını göstermektedir.

Cilde İyi Gelir: Yeşil çayın antioksidan özellikleri, cilt sağlığını destekleyici bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda anti-enflamatuar etkileri sayesinde cilt problemlerine karşı da fayda gösterdiği bilinen bir etkisidir.
Sindirim Sistemini Destekler: Yeşil çayın içeriğinde bulunan bazı bileşenler, sindirim sisteminin sağlığına olumlu etki etmektedir. Bu etkiyle sindirim sorunlarını hafiflettiği söylenebilir.

Rahatlatıcı Etkisi Vardır: Yeşil çayda bulunan L-teanin, sakinleştirici etki sağlayan bir bileşendir. Stresi azaltmaya yardımcı olur ve aynı zamanda zihinsel bir rahatlama sağlar.

DEPRESYONDA YEŞİL ÇAY

Yeşil Çayın Faydaları, beyni yatıştırıcı özelliği bulunan Theanine adlı amino asit içermektedir. Bu amino asit doğal bir antidepresan etkiye sahiptir ve depresyon hastalarının depresyondan çıkmalarına yardımcı olmasıyla bilinmektedir.
Bu konuyla ilgili olarak Japon araştırmacılar, günde en az 3 ve üzeri yeşil çay içen bireylerin, daha az depresyona yakalandığını bildirmişlerdir.
Uzak Doğu toplumlarında depresyon şikayetlerinin daha az olmasının önemli nedenlerinden birisinin, yeşil çay içme alışkanlığı olduğu da düşünülmektedir.
Elbette olumlu etkisi olan her şeyin yan etkisi de olacağı dikkate alınarak, yararlı diye aşırıya kaçılmamalı ve günde 5 fincan yeşil çaydan fazla tüketilmemelidir.

Yeşil çay, kahve ve siyah çaya oranla daha az olmakla birlikte içerisinde kafein bulundurmaktadır. Fazla içildiğinde, uykusuzluğa, çarpıntıya, huzursuzluğa, bağırsak düzensizliğine bu sebeple yol açabilir.
Doğum kontrol hapı kullananların, kalp, karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olanların, aşırı aktif tiroid hastalarının ve panik atağa eğilimli bireylerin de, yeşil çay tüketiminde dikkatli etmesi önerilir.

Yeşil Çayın Zararları Nelerdir?


Yeşil çayın faydaları olduğu gibi zararları da vardır, aşırı tüketildiğinde veya bazı kişisel durumlar göz önüne alındığında bazı zararları da beraberinde getirebilir. İşte yeşil çayın potansiyel zararları şunlar olabilir:

  • Kafein İçerir: Yeşil çay, doğal olarak içerisinde kafein bulundurmaktadır. Aşırı kafein tüketimi uykusuzluğa, huzursuzluğa, kalp çarpıntısına ve titremeye sebep olabilmektedir. Ayrıca bazı kişilerde fazla alınan kafeinin anksiyete semptomlarını artırabildiği görülmüştür.
  • Mineral Absorpsiyonu: Yeşil çay, içerdiği tanenler nedeniyle demir ve bazı minerallerin emilimini engelleyici özellik gösterebilir. Bu özellikle yetersiz beslenme riski taşıyan bireyler için dikkate alınması gereken önemli bir faktördür.
  • İlaçlarla Etkileşime Girebilir: Yeşil çay, vücutta bazı ilaçların etkilerini değiştirebilmektedir. Özellikle kan inceltici ilaçlar gibi ilaçlarla etkileşime girebilme ve istenmeyen sonuçlara neden olabilme durumları vardır.
  • Mide Rahatsızlıklarına Sebep Olabilir: Yeşil çay, bazı insanlarda mide rahatsızlıklarına sebebiyet verebilir. Özellikle mide ülseri veya hassas mide problemleri olanlar dikkatli bir şekilde tüketmelidir.
  • Alerjik Reaksiyonlara Neden Olabilir: Yeşil çay, bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Özellikle çay yapraklarından kaynaklanan alerjiler çok yaygın olarak görülmese de dikkate alınmalıdır.
  • Fluorür İçerir: Yeşil çaydaki yüksek fluorür içeriği bulunmaktadır. Aşırı tüketim durumunda diş minesine zarar verebilir. Ancak, bu durum özellikle yüksek miktarlarda ve uzun süreli tüketimde ortaya çıkmaktadır.
  • İrritasyona Sebep Olabilir: Aşırı tüketim durumunda yeşil çay, mide veya bağırsaklarda çeşitli irritasyonlara neden olabilir ve sindirim sorunlarına yol açabilir.

Yeşil Çayın Faydaları Hakkında Bilmeniz Gereken Tüm Bilgileri Sizler İçin Paylaştık Eksikleri Yorumlarda Belirtebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu